Menù

Antipasto: Panino alle noci con caciocavallo grigliato e salsa di cioccolato caribe
Birra: Canaster (Glazen torren - BE)

Primo: Risotto con fichi secchi e pecorino

Secondo : Quaglie Apicus (ricetta risalente all'antica Roma)
Birra: San Niccolò (Amiata - ITA)

Dolce : Piccolo baba' in sciroppo di fiori d'arancia con frutta spadellata
Birra: St Renna (Brùton - ITA)